Merci à la famille Perrin qui nous accueillait, dimanche 10 novembre, au Château Carbonnieux pour cette 29ème édition du dîner de fin de vendanges organisé par Les Crus Classés de Graves
Cette belle soirée rend hommage à la gastronomie française. Plus de 180 de ses représentants y assistaient cette année.
Le menu, résolument "Sud-Ouest", était créé par l'une des grandes ambassadrices de notre région, Madame Hélène Darroze * * 🙂 Marsan par Hélène Darroze / Helene Darroze At The Connaught
Domaine de Chevalier dans le Top 100 du Wine Spectator
Le célèbre magazine américain Wine Spectator vient de révéler son classement annuel : il a placé le Domaine de Chevalier 2016 à la 23ème place de sa sélection parmi l'ensemble des vins de la planète dégustés au cours de l'année.
Domaine de Chevalier 2016 in the World "Top 100" by Wine Spectator:
The famous American magazine has just revealed its annual ranking: Domaine de Chevalier 2016 is in the 23rd place of its selection among all the wines of the planet tasted during the year.
"About the List:
We’ve revealed the Top 100 of 2019! Each year, Wine Spectator editors survey the wines reviewed over the previous 12 months and select our Top 100, based on quality, value, availability and excitement. This annual list honors successful wineries, regions and vintages around the world." (Wine Spectator)
Domaine de Chevalier 2016: The core of fruit flavor here is sappy and dense, with lots of kirsch, raspberry pâte de fruit and plum reduction notes, yet this stays fresh and racy overall, with a bright iron spine, flashes of tea and tobacco and a long finish that shows a wonderful infusion of alder and tobacco flavors. Offers a lovely combination of prodigious fruit details, with a tug of earth. Best from 2024 through 2038_ JM 96
Rédigé le 20 novembre 2019 dans MILLÉSIME 2016, COMMENTAIRES DE DEGUSTATION, LA PRESSE, VIE DU DOMAINE | Lien permanent | Commentaires (0)
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