Houston : Wine Dinner avec Hugo Bernard et le chef Mark Holley

Hugo Bernard animait hier soir un "wine dinner" avec Mark Holley, chef du "Holley's Sea Food Restaurant".

Le dîner se déroulait en plusieurs "rounds" donnant lieu à une variation d'assortiments entre la cuisine de Mark et plusieurs de nos vins.

CLOS des LUNES - LUNE BLANCHE 2013

DOMAINE de CHEVALIER Rouge 2005

ESPRIT de CHEVALIER Blanc 2010

DOMAINE de CHEVALIER Rouge 1985 
DOMAINE de CHEVALIER Rouge 2000

DOMAINE de CHEVALIER BLANC 1990
DOMAINE de CHEVALIER BLANC 2000

CHATEAU GUIRAUD 2007