Merci Beaucoup à Stephen Browett pour ce compte rendu de la dégustation annuelle de Southwold (Suffolk, Angleterre) au Swan Hotel.
Cet événement réunit chaque année pendant trois jours, un groupe de distingués dégustateurs britanniques, afin de déguster les plus récents millésimes de Bordeaux. Vingt personnalités, dont plusieurs Masters of Wine, les acheteurs des grandes maisons de vin britanniques, et des « plumes » renommées :
Jancis Robinson MW(jancisrobinson.comand the Financial Times ), Neal Martin (the Wine Advocate) and Steven Spurrier (Decanter Magazine).
Pessac-Léognan, (il est préférable de conserver la saveur de la langue originale) :
"I always think of this appellation as producing wines that are a hypothetical blend of 50% Pomerol, 50% Pauillac. This seemed to be very much the case in 2010. The best wines here have the fabulous richness of the top Pomerols with the class, structure and breed of the Pauillacs and then a tarry, spicy Graves character on top of that.
Mission Haut-Brion : Absolute Star
Haut Brion also performed extremely well, of course
Leaving those two aside, My own top three were:
- 1- Domaine de Chevalier
- 2 - Pape Clément
- 3 - Smith Haut Lafitte
Domaine de Chevalier maintained its extraordinary record of being in the top two or three wines of the appellation every year since the mid 1990s. Great value too."
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