James Suckling est revenu à Bordeaux il y a quelques semaines afin de goûter le millésime 2011, maintenant en bouteilles et disponible. Après avoir dégusté plus de 600 vins, il a établi son "TOP 40" de Bordeaux 2011 (toutes appellations et couleurs confondues).
Le DOMAINE de CHEVALIER Blanc a donc atteint la note de 99 (en primeur, il était noté 97-98), et nous sommes doublement heureux puisque le Château Guiraud a obtenu le même score !
Commentaire:
"A white that is dense and structured with amazing honey and dried-fruit character. Mango, pineapple and papaya. Chalky undertones from the soil. Full and chewy with a beautiful depth of fruit and intensity. So much going on here. Phenomenal depth of fruit. Why drink grand cru Burgundy? Better in 2017."
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