L'actualité du Domaine de Chevalier

James SUCKLING: Domaine de Chevalier 2010 est son Vin de l'Année !!!

Pour déterminer, parmi son Top 100, le Vin de l'année. Deux critères s'avéraient primordiaux:

-  qu'il fût excellent, bien sûr,
-  qu'il restât accessible pour les amateurs

"For My Wine Of The Year, I wanted something accessible to most serious wine consumers. This essentially ruled out anything I scored above 96 points – all of which sells for $100 or more. So instead I picked the 2010 Domaine de Chevalier. It’s still excellent , but it sells in the region of US$60 to US$70 a bottle and is widely available in all major wine markets."

"Domaine de Chevalier struggled to make great wines in the 1990s after extensive vine replantation, but 2013 proves it is back to its former glory. This most recent release reminds me of their wines from the 1950s, 1960s and 1970s – "

"Dark fruits such as raspberries and blueberries with subtle perfume on the nose. Full body, with super well-integrated tannins and a fresh and clean finish. Racy young wine. Shows classy structure and richness. 96 pts Try in 2018." (Nov. 2013) J.S.

Merci à James Suckling pour l'honneur qu'il nous fait!

Vous pouvez lire le Top 10 de James Suckling 

Hong Kong aime le vin, Bordeaux le lui rend bien...

La succession d'événements liés au vins à HONG KONG ces dernières semaines est réellement impressionnante…
Il suffit de jeter un œil sur internet pour s’assurer du dynamisme dont Bordeaux fait preuve sur ce marché que l’on sait concurrentiel, disputé, connaisseur et exigeant : Wine and Dine Festival (Bordeaux Fête le Vin), Salon International des Vins et Spiritueux, Grand Tasting Bettane+Desseauve . A toutes ces manifestations, négociants et propriétaires bordelais ont été fortement présents, présentant un large éventail des vins de notre région.
Ces dernières semaines, Hong Kong est donc un peu devenu le camp de base d’Adrien, depuis lequel il s’envole pour des aller-retour vers d’autres grandes villes d’Asie où les évènements liés au vin et à la gastronomie ne manquent pas non plus : CANTON, TOKYO, SHANGHAI bien sûr… Le rythme est intensif.
Ces deux derniers jours, ALTAYA WINES, l'un des plus important acteurs locaux, a organisé deux événements majeurs : 

Le 22 novembre dans son magnifique magasin BORDEAUX ETC. dédié au vin de … ;-) etc wine shops
Et aujourd'hui, c’était donc La GRANDE DÉGUSTATION ANNUELLE ALTAYA dont la liste des participants figure dans l’album.

Tous nos remerciements à Diningicon pour ces photos de la Dégustation Annuelle ALTAYA :-)

Album Photo 

voir l'album Facebook :

Publication de Domaine de Chevalier.

 

Ban des Vendanges 2013 au Domaine de Chevalier, photos de J-B Nadeau

Le diaporama de Jean-Bernard Nadeau. Pour le plaisir de revoir ce mémorable évènement du 14 septembre, organisé avec la Commanderie du Bontemps et les Crus Classés de Graves.

Vous pouvez aussi retrouver sur ce blog les photos d'Equivox et de Jean-Pierre Lamarque, ainsi que la vidéo de Nicolas Seurot.

 

Ban des Vendanges 2013 I Domaine de Chevalier I Pessac-Léognan from Jean-Bernard Nadeau-Photographe on Vimeo.

Le Vin est une Culture. Olivier Bernard interviewé par Rendez-Vous Brasil

Pendant la dernière semaine des Primeurs (2012), Olivier Bernard s'est entretenu avec Wandel Da Rocha pour Rendez-Vous Brasil.
Après avoir dessiné les particularismes historiques de notre région, celle des Graves de Pessac-Léognan, l'entretien a pris un tour plus passionné: Passion du vin qui se partage, du vin qui réunit, du vin qui parle, qui fait rêver et fait sourire. Loin de l'excès de technique, ou du simple objet d'investissement, un Grand Vin pour Olivier Bernard, est un vin complexe, fin, élégant et... aérien. 

Au cours de l'entretien, il ne fut pas seulement question des vins de Chevalier, mais de Bourgne, d'Alsace ou d'ailleurs....

Le même jour, Olivier évoquait aussi son mandat qui débutait alors à la tête de l'Union des Grands Crus de Bordeaux.
Et on a bien sûr discuté du délicieux 2012 !
2012 Blanc: http://bit.ly/13AAIKP 

2012 Rouge:http://bit.ly/16DAJAJ 

L'entretien en vidéo ("Rendez-Vous"_ semaine des Primeurs, Avril 2013, Domaine de Chevalier) en Français, sous-titré portugais (brésilien) pour nos amis lusophones.

Wine Spectator: The Riddle of Domaine de Chevalier, par Mitch FRANK

The "Riddle of Domaine de Chevalier" que l'on pourrait traduire par "Mystérieux Domaine de Chevalier":

Merci au WINE SPECTATOR et à Mitch FRANK, qui consacrent un grand article au Domaine de Chevalier dans le numéro daté du 15 novembre 2013.

Mitch a passé du temps avec nous au printemps dernier: il est résolument venu à la rencontre de Chevalier, afin d'aller chercher et de saisir l'âme du lieu, ainsi que celle des hommes du Domaine. 

Il en raconte l'histoire, mais il fait surtout le récit des trente dernières années, depuis l'arrivée d'Olivier aux commandes du navire.

Le reportage est superbement illustré par les photos de Clay McLachlan et de Jean-Pierre Lamarque.

Texte "the Ridle of Chevalier", à lire sur le Wine Spectator:  http://bit.ly/HGVPDR

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