dans le supplément vin du magazine, Jacques Dupont note les primeurs 2007:
- DOMAINE DE CHEVALIER 2007, rouge: 17,5/18 (Coup de Coeur)
"Fruits au sucre, prune, cassis, cerise en bocal, bouche riche, complexe, puissante et fondue, très joli fruit, petits tanins soyeux, long."
- DOMAINE DE CHEVALIER 2007, blanc: 16
"Frais, élégant, joli nez floral et citronné, bouche vive, fraîche, nerveuse."
DECANTER note Domaine de Chevalier primeur 2007 :
"Deep ruby. Lightly nose. Mid-weight, structured but not overly. Nice acidity and sweet fruit. Everything in place...2014-2020"
"Light aroma. Crisp and fresh, with nice, sweet fruit and a fine seam of acidity. Appealing, with good fruit and balance. Long crisp finish. Medium to long term 2012-20"
Rédigé le 19 mai 2008 dans MILLESIME 2007, COMMENTAIRES DE DEGUSTATION, LA PRESSE | Lien permanent | Commentaires (0) | TrackBack (0)
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