L'actualité du Domaine de Chevalier

REVUE DE PRESSE : Domaine de Chevalier rouge 2004

La Revue du Vin de France dans son numéro de Septembre 2007 note le

Domaine de Chevalier  Rouge  : 18/20 

"Couleur dense, très belle attaque dans un registre tendu et puissant. Tanins raffinés et expression minérale éclatante en finale."

« Revue du Vin de France »,

    juin 2005, * * * * (*) :

« Il a encore gagné en texture et en allonge, tout en gardant sa finesse. L’extraction douce trompera son monde. Il dépasse le millésime 2000. »

"Le Monde", juin 2005 –

par Bettane & Desseauve,   note  18/20 :

REVUE DE PRESSE : Domaine de Chevalier blanc 2004

La Revue du Vin de France dans son numéro de septembre 2007 note le

Domaine de Chevalier Blanc 2007 : 18,5 /20

"Grande finesse de style, amers nobles en finale et registre complexe de grande longueur. L'une des plus belles bouteilles de la dégustation dans ce millésime. Pureté et esprit cristallin pour ce très grand vin"

Robert Parker dans le numéro de juin 2007 du Wine Advocate

note le  Domaine de Chevalier blanc 2004 :      95 

 

"Vinum", juillet-Août 2005      Note 19 :

"Le nez est déjà d'une beauté renversante, complexe, fruité, floral et minéral, les arômes concentrés et nobles. En bouche, on note d'abord l'incroyable classe de ce vin, son volume et sa structure s'équilibrent mutuellement, dans une longue, très longue finale, les arômes réapparaissent, on ne se lasse pas. Le meilleur Chevalier blanc de tous les temps. Il procurera du plaisir après un certain temps de maturation - et se conservera  durant une éternité."        2006/2012 à 2020/30"

Robert Parker ( "The Wine Advocate")     Note : 94

 

"Revue du Vin de France", juin 2005    *    *    *    *    (*) :

"Structuré comme une lame d'acier et pure, d'une grande longueur, sa finale se

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