L'actualité du Domaine de Chevalier

Jancis Robinson confirme : Domaine de Chevalier Rouge 2009: 17,5

A son tour, Jancis a regoûté le Domaine de Chevalier rouge 2009 :

Crimson. Sappy, very Graves and tobacco leaf, and already complex.

 Racy and not heavy. 

Still quite dry on the finish but convincing.

 A dramatic move away from the heady sweetness of the right bank.

 Super clean and brisk. Lighter than most but very well balanced.

Dom de Chevalier 2009 Pessac-Léognan
9 Apr 2013 by JR
Date tasted	28 Mar 2013
Producer	Dom de Chevalier
Appellation	Pessac-Léognan
Vintage	2009
Region	Bordeaux
Country	France
Score	17.5
Colour	Red
Alcohol	
When to drink	2017 to 2030
Published	09 Apr 2013
Reviewer	JR 

 

James Suckling : Domaine de Chevalier 2009 dans son Top 10 de l'année 2012

Sur son site James Suckling.com, il se livre à l'exercice d'établir la liste des vins qu'il a préférés en 2012 :

 

MY TOP 10 WINES IN 2012

December 18th, 2012

1. Chateau Malescot-St.-Exupery Margaux 2009 98 points

2. Poggio Antico Brunello di Montalcino Altero 2007 98 points

3. Valdicava Brunello di Montalcino 2007 98 points

4. Zenato Amarone della Valpolicella Sergio Zenato Riserva 2006 98 points

5. Domaine de Chevalier Pessac-Leognan 2009 97 points

6. Pio Cesare Barolo Ornato 2008 97 points

7. Casaloste Toscana Inversus 2009 96 points  

 8. Joseph Phelps Pinot Noir Sonoma Coast Freestone Vineyards 2009 95 points

 9. Best’s Shiraz Great Western Bin 1 2011: A wine with fascinating spice and black pepper. Medium to full body with fine tannins and a long finish. Fine. Drink or hold. 95 points

10. Pyramid Valley Canterbury Pinot Noir Angel Flower 2010: Aromas of roses and sweet plums with strawberry. Full body, with super fine tannins and beautiful fruit. Silky and fine with such beauty. This is insane with a rust and iron character. Fascinating. Drink or hold. 95 points

Il ajoute :

"I spent a lot of time deciding on my 10 Best Wines in 2012. I tasted close to 4,000 wines officially for this website and the Asia Tatler magazine group, which has monthly luxury magazines in Hong Kong, China, Singapore, Macau, Malaysia, Philippines, Taiwan, and Thailand.

It was hard to decide on just 10 wines. I just tasted too many outstanding wines this year – mostly Italian and Bordeaux, but a good number of Australian, Californian, and New Zealand as well as selected wines from other parts of the world. It was a fun and exciting year of tasting that lead to many discoveries and confirmed many of my thoughts from before."

 

 

Sélection Bettane-Desseauve des meilleurs vins _ Foire aux Vins : Chevalier 2009

Sur My Bettanne Desseauve: 

    Bordeaux, Domaine de Chevalier
Pessac-Léognan, rouge 2009

"2009 restera sans doute comme l’une des réussites majeures de Chevalier. Le nez frôle la perfection : complexité incroyable, grand fruit mûr, minéralité subtile, boisé très intégré. La bouche est à la hauteur avec une texture complète, savoureuse, dense, une finale exceptionnellement longue et fraîche. Très gros potentiel."

 

R. Parker. Domaine de Chevalier BLANC 2009 : 95 +

WINE ADVOCATE, Issue 199 (February 29, 2012)

 

 

DOMAINE DE CHEVALIER BLANC 2009

"This wine has closed down since I saw it prior to bottling. A blend of 80% Sauvignon Blanc and 20% Semillon from one of the great estates in Pessac-Leognan, the wine has notes of white currants, melon, and flint/crushed rock with a delicate hit of orange and lemon zest. Give it another 4-5 years of cellaring and drink it over the following three decades.  95+"

R. Parker. Domaine de Chevalier ROUGE 2009 : 95

(FEVRIER 2012)

Robert PARKER (Wine Advocate, N°1 99):

 

"In late 2011, I had the last bottle in my cellar of the 1970 Domaine de Chevalier. Much to my surprise, it was still holding on to life and remained gorgeously complex in that ethereal Graves style. The 2009, one of the finest Domaine de Chevaliers yet produced, reveals a striking bouquet of burning embers, sweet cherry, black and red currant fruit, spice box, cedar and lead pencil shavings. The tannins are sweet in this fleshy, full-bodied offering. It is built on the notion of extraordinary harmony, elegance and complexity. While not the most concentrated or flamboyant 2009, its intense aromas are already reasonably evolved and its lusciousness and balance are terrific. Made from an interesting blend of 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot and 6% Petit Verdot, its yields of 45 hectoliters per hectare were slightly higher than many of its neighbors achieved. Drink it over the next 25 years."  95

James Suckling note les 2009, en bouteille. Domaine de Chevalier : 97

Les vins sont maintenant en bouteilles et on quitté nos chais...James Suckling a de nouveau dégusté les 2009.

Voici son nouveau commentaire:

Domaine de Chevalier. Score 97

Aromas of blueberries and lemon rind. Full body, with soft and velvety tannins and bright fruity finish. Refined and beautiful. Layered wine. Pure fruit. Gravelley. Stoney. So classy and complex. Try in 2020.

pour rappel, voici ce qu'il écrivait en Avril 2010 :

Domaine de Chevalier Primeur 2009

DOMAINE DE CHEVALIER Pessac-Léognan 2009 Score: 93-96
Shows a super nose of crushed blueberry and blackberry, with hints of raspberry. Full-bodied, offering a fabulous core of fruit and ripe tannins that caress your palate for minutes. Love the chocolate and blueberry character.

Wonderful texture. —JamesSuckling.

Revue du Vin de France (septembre 2011) : Bordeaux 2008 et 2009 en bouteilles

 "Difficile d'imaginer deux profils de millésimes aussi différents que le sont 2008 et 2009".

Olivier Poels a dégusté les Pessac-Léognan pour la RVF :

• Domaine de Chevalier Blanc 2009 :

18,5 /20 "Une fois encore le Domaine de Chevalier est au sommet de l'appellation. Plus large que le 2008, il n'en demeure pas moins exemplaire dans sa pureté et sa définition. Un très grand blanc."

 

 

 

 

• Domaine de Chevalier Rouge 2009 :

18,5 /20 "Texture cremeuse, fruité délicieux, tanins polis. L'ensemble est superbe, avec cette grande distinction qui caractérise le cru."

 

 

 

 

 

• Domaine de Chevalier Blanc 2008 :

  18,5 /20 "Le nez est envoûtant : salade de fruits, menthe fraîche et acacia. La bouche est splendide, transcendant le côté variétal des cépages. Multidimensionnel, d'une grande finesse et très long."

 

 

 

 

• Domaine de Chevalier Rouge 2008 :

18 /20 "Chevalier s'annonce avec un nez ouvert et fondu. La bouche suit, très élégante, avec une texture délicate, mais de la profondeur et beaucoup de douceur. Grande persistance et superbes tanins soyeux."

 

Panos Kakaviatos : Dégustation verticale de Domaine de Chevalier à Washington

Samedi (29 janvier) avait lieu la dégustation organisée par Panos Kakaviatos à Washington D.C., pour un  groupe de sommeliers, restaurateurs, négociants, et autres amoureux du vin :

Ils ont eu à noter : Domaine de Chevalier rouge 2009, 2008, 2007, 2005, 2004, 2003, 2002, 2001

Puis à table : Domaine de Chevalier Rouge 1991, 1981 et 1961

et Domaine de Chevalier Blanc 2001, 1991 et 1981.  Compte rendu...

Primeurs 2009 : les notes de Paolo Baracchino

L'avocat-dégustateur italien Paolo Baracchino (www.baracchino-wine.com), a publié son rapport sur les primeurs 2009.

Dans un style vif et enthousiaste, il dépeint le cadre de son voyage à Bordeaux, son étape chez Michel Trama ou son séjour à Caudalie.

Sagement, il précise : "Les vins étaient agréables et exaltants. Je n'ai pas voulu exagérer quand au nombre de dégustations, afin de pouvoir consacrer davantage de temps et d'attention à chacun d'eux et d'éviter le risque d'exprimer des évaluations erronées. Une dégustation attentive exige que l'on prenne son temps."

Particularité physiologique : "C'est sur la gencive supérieure que je perçois les tanins d'un vin. Le niveau suprême d'intensité correspond à un 6 sur 6 (6/6), coïncidant si l'on veut avec la largeur totale de la gencive supérieure."

• Domaine de Chevalier 2009 Blanc         91/93

        (80% de Sauvignon blanc et 20 % de sémillon)

"D'un jaune paille clair aux reflets gris, il a un nez de pâtisserie dès l'abord qui continue par des notes florales d'aubépine, de feuille de tomate et de feuilles de rue légères, de menthe poivrée intense, de poivre blanc et d'agrumes très agréables.

Très sapide et très minéral , ce sont des notes d'agrume, de citron en particulier, qui caractérisent la bouche.

La fraîcheur maîtrise  sans aucun problème l'alcool dans ce vin long et bien structuré, qui se termine par une finale de citron.

Un vin sûrement jeune, qui dans vingt ans sera encore très jeune.

J'ai dégusté du 1989 qui justement était encore très jeune.

Dans l'ensemble je trouve le 2009 légèrement supérieur au 2008."

 

• Domaine de Chevalier 2009 Rouge     92/94

 

"Très beau rubis vif aux reflets pourpre. Il offre dès l'abord d'élégants parfums de cerise intenses, de menthe, de boisé légers, de chocolat intenses, de prune, de peau et d'huile de lin intenses. Des notes épicées de poivre noir, de noix de muscade et de clous de girofle suivies encore de sensations balsamiques dont l'eucalyptus. Finale de tomate séchée et de cuir brut poilu.

Bouche pleine et bien structurée aux senteurs de prune, de cassis et de chocolat.

Vin bien équilibré, aux tanins doux, veloutés et enveloppants (6/6-) qui maîtrisent l'alcool jusqu'au moment où celui-ci, en finale, parvient presque à s'imposer en bouche.

Avec l'épanoussement en bouteille le vin aboutira sans problème à un équilibre parfait. Persistance longue qui se termine par une finale de peau..."

 

L'EXPRESS : Domaine de Chevalier Blanc 2009, "Le Chouchou"

Dans un article intitulé "Les 10 qui font l'évènement" :

"Ici, tous les vins sont connus pour être toujours bien faits.  Dans le millésime 2009, ils ont été touchés par la grâce divine, sans doute. Et nous, nous battons des mains."

Domaine de Chevalier Pessac-Léognan, blanc 2009.

"Le Chouchou"

"Un miracle de noblesse et de complexité aromatique, déclinant l'abricot et les fruits blancs et jaunes sous toutes leurs facettes, tension et pureté de bouche inimaginable, et surtout une grâce, une harmonie et une finition surprenantes pour ce cru qui, d'habitude dans son extrême jeunesse, joue à cache-cache avec nous. 19,5/20"     BETTANE ET DESSEAUVE

site web l'Express.fr