Le journaliste danois Izak Litwar, éditeur du site Great Bordeaux Wines, vient visiter et goûter les vins à Chevalier depuis 25 ans. Durant ces mémorables vendanges 2010 il s'est rendu dans de nombreuses propriétés bordelaises.
De retour dans le grand nord, voici le compte rendu de ses dégustations des premiers jus et des millésimes récents.


L'EXPRESS : Domaine de Chevalier Blanc 2009, "Le Chouchou"
Dans un article intitulé "Les 10 qui font l'évènement" :
"Ici, tous les vins sont connus pour être toujours bien faits. Dans le millésime 2009, ils ont été touchés par la grâce divine, sans doute. Et nous, nous battons des mains."
Domaine de Chevalier Pessac-Léognan, blanc 2009.
"Le Chouchou"
"Un miracle de noblesse et de complexité aromatique, déclinant l'abricot et les fruits blancs et jaunes sous toutes leurs facettes, tension et pureté de bouche inimaginable, et surtout une grâce, une harmonie et une finition surprenantes pour ce cru qui, d'habitude dans son extrême jeunesse, joue à cache-cache avec nous. 19,5/20" BETTANE ET DESSEAUVE
site web l'Express.fr
Rédigé le 17 juin 2010 dans MILLESIME 2009 , COMMENTAIRES DE DEGUSTATION, LA PRESSE | Lien permanent | Commentaires (0) | TrackBack (0)
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